Para talleres con restricciones de altura, los túneles de enfriamiento de placa plana están disponibles como alternativa.
Esta línea de producción es un sistema inteligente automático, modular y de circuito cerrado para la fabricación de chocolate. Integra precalentamiento de moldes, depósito, enfriamiento vertical, desmolde y transporte, y control inteligente, logrando una producción continua totalmente automática desde la masa de chocolate hasta los productos terminados. Al adoptar una combinación modular y tecnología de enfriamiento vertical, presenta un diseño compacto, alta eficiencia, ahorro de energía y cambio rápido de productos. El sistema admite opciones de configuración: túnel de enfriamiento vertical y túnel de enfriamiento de placa plana para cumplir con diferentes requisitos de diseño y altura del taller, adecuado para la producción estandarizada a gran escala en empresas de chocolate medianas y grandes.
