Fabricantes de líneas de procesamiento de chispas de chocolate
Como basado en China Fabricante de línea de procesamiento de chispas de chocolate y el proveedor Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. diseña y construye líneas de depósito completas para gotas de chocolate, chips y arroz. Con casi 30 años en equipos para chocolate, diseñamos líneas que ofrecen un peso constante del producto, roturas de cola limpias y un alto rendimiento para panaderías, plantas de confitería y fabricantes contratados.
Nuestras líneas de la serie QDJ son el núcleo de esta categoría y están disponibles en tres anchos de bya para adaptarse a su escala de producción. Cada línea integra un depositador, transportador y túnel de enfriamiento, con opciones para módulos extrusor y cortador. Apoyamos la personalización desde el diseño hasta la lógica de control, asegurando que la línea se ajuste a sus especificaciones de proceso y producto existentes.
Gama de productos y posicionamiento
Fabricamos tres modelos estándar: QDJ600, QDJ1000 y QDJ1200, que abarcan desde líneas artesanales de lotes pequeños hasta operaciones industriales de gran volumen. La elección depende del ancho de la correa, la longitud de enfriamiento y la capacidad requeridas. Todos los modelos depositan el chocolate directamente sobre una cinta transportadora, con una mesa elevadora que se sincroniza con el depositador para lograr roturas precisas de la cola.
| modelo | Ancho de la correa (mm) | Capacidad (kg/h) | Túnel de enfriamiento (m) | Potencia total (kW) |
| QDJ600 | 600 | 50-100 | 10 | 8 |
| QDJ1000 | 1000 | 80-200 | 16 | 12 |
| QDJ1200 | 1200 | 100-500 | 20 | 18 |
Para mayor producción o diferentes formas de productos, también ofrecemos equipos complementarios como líneas de moldeo de chocolate and líneas envolventes . Nuestra gama completa le permite construir una planta procesadora de chocolate completa a partir de un único proveedor.
Consideraciones sobre el proceso y el ajuste de la aplicación
Las chispas de chocolate se utilizan en galletas, muffins, helados y mezclas de panadería. Nuestra línea de depósito procesa chocolate templado con una viscosidad precisa, lo que garantiza un tamaño y una forma de gota uniformes. El peso mínimo en gramos es de 0,1 g, adecuado para patatas fritas finas y arroz. La línea funciona de forma continua, con el depositador y el transportador moviéndose sincrónicamente para evitar manchas o residuos.
Para productos que requieran un formato diferente, ofrecemos módulos opcionales:
- Depositante de arroz con chocolate – para formas de arroz pequeñas y redondas.
- Extrusora y cortadora de chocolate – para la producción de barras o trozos.
Recomendamos especificar las dimensiones y la receta de su producto objetivo al solicitar una cotización, ya que influyen en la selección de la boquilla, el tiempo de enfriamiento y la velocidad de la correa.
Especificaciones críticas y rendimiento
Cada línea está diseñada para brindar precisión y repetibilidad. El depositador utiliza pistones servoaccionados o válvulas rotativas (según la configuración) para controlar el peso de las porciones. El túnel de enfriamiento utiliza circulación de aire forzada con zonas de temperatura ajustables para lograr una cristalización y brillo adecuados. Proporcionamos datos de rendimiento durante la puesta en servicio, incluida la variación de peso y la tasa de producción.
Especificaciones clave a considerar:
- El ancho de la banda determina el ancho máximo del producto y la huella de la línea.
- La longitud del túnel de enfriamiento afecta la velocidad de producción y la temperatura del producto final.
- La energía total incluye el transportador, el depositador y el sistema de enfriamiento; asegúrese de que su sitio tenga un suministro eléctrico adecuado.
Configuración y personalización
Diseñamos cada línea según sus requisitos específicos. Nuestro equipo de ingeniería puede ajustar la cantidad de boquillas de depósito, el diámetro de las boquillas y el paso para que coincidan con el tamaño de su chip. También ofrecemos diferentes sistemas de control, desde PLC manual hasta totalmente automatizado con HMI, lo que permite la integración con máquinas templadoras ascendentes y líneas de envasado posteriores.
Para una solución completa, podemos integrar nuestro máquinas atemperadoras de chocolate y tanques de retención para garantizar un suministro continuo de chocolate adecuadamente atemperado. Nuestro equipo coordina toda la línea para minimizar el tiempo de inactividad y el desperdicio de productos.
Garantía de calidad y cumplimiento
Somos una fábrica con certificación ISO9001 y nuestros equipos cuentan con la certificación CE para el mercado europeo. Cada máquina se somete a una inspección en cada etapa de producción, con una prueba final antes del envío. Proporcionamos certificados de inspección y podemos organizar pruebas de terceros si es necesario.
Nuestro control de calidad incluye:
- Verificación de materiales para acero inoxidable apto para uso alimentario.
- Comprobaciones de seguridad eléctrica según normas CE.
- Pruebas de rendimiento con la muestra de su producto cuando sea posible.
Instalación, capacitación y soporte
Ofrecemos servicios de supervisión de instalación y puesta en marcha. Nuestros ingenieros pueden viajar a su sitio para configurar la línea, capacitar a sus operadores y optimizar la configuración de su producto. Proporcionamos manuales detallados, listas de repuestos y soporte técnico remoto. Para un mantenimiento continuo, suministramos repuestos originales y podemos programar visitas de servicio periódicas.
Nuestro soporte posventa incluye una garantía de 12 meses en piezas y mano de obra, con opciones extendidas disponibles. Mantenemos un stock de piezas de desgaste comunes para minimizar el tiempo de inactividad.
Información que utilizamos para configurar su solución
Para preparar una propuesta precisa, necesitamos los siguientes detalles de usted:
- Producto de destino: patatas fritas, gotas, arroz u otras formas.
- Dimensiones y peso por pieza.
- Capacidad requerida en kg/h o piezas por minuto.
- Tipo de chocolate (negro, con leche, blanco) y viscosidad.
- Superficie disponible y altura de techo.
- Especificaciones de servicios públicos: suministro eléctrico (voltaje/frecuencia), disponibilidad de aire comprimido.
- Requisitos de embalaje e interfaz de equipos posteriores.
Con esta información, podemos recomendar el modelo óptimo, configurar el depósito y el túnel de enfriamiento y proporcionar una cotización detallada con un plano de diseño.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el peso mínimo de viruta que puede producir su línea?
Nuestras líneas estándar pueden depositar tan solo 0,1 gramos por pieza, lo que es adecuado para arroz con chocolate fino y chips pequeños. Para gotas más grandes, ajustamos el tamaño de la boquilla en consecuencia.
¿Se puede integrar la línea con mi máquina templadora existente?
Sí, podemos diseñar la entrada para que coincida con la salida de su unidad de templado. También ofrecemos nuestras propias máquinas templadoras para una solución totalmente integrada.
¿Cuánto tiempo lleva la instalación y la puesta en marcha?
Normalmente, la instalación tarda entre 5 y 10 días, según la complejidad de la línea. Se incluyen la puesta en servicio y la capacitación del operador, y trabajamos con usted para lograr la calidad deseada del producto.
¿Cuál es su política de garantía y repuestos?
Ofrecemos una garantía de 12 meses en toda la línea. Hay repuestos disponibles para un envío rápido y podemos almacenar artículos críticos en sus instalaciones si es necesario.
¿Ofrecen patrones de depósito personalizados?
Sí, podemos personalizar el diseño de las boquillas y el software de control para producir múltiples filas o patrones específicos en la banda. Comparta los dibujos de su producto y nuestro equipo de ingeniería desarrollará una solución.