El molino de bolas compuesto de chocolate vertical serie QMJ es un nuevo tipo de equipo de molienda de chocolate vertical desarrollado independientemente por Suzhou Golden Eagle Machinery Equipment Co., Ltd. Adopta un diseño de estructura vertical avanzado, combinado con tecnología de molienda y agitación de bolas, y puede lograr una molienda fina y eficiente de la suspensión de chocolate. Este equipo no solo es adecuado para la molienda fina de materias primas de chocolate, sino también para la molienda de aceites líquidos como mermelada y mantequilla de maní, satisfaciendo diversas necesidades de procesamiento de alimentos.
Ámbito de aplicación
Este equipo se utiliza ampliamente en líneas de producción de dulces de chocolate, principalmente para la molienda fina de suspensión de chocolate para lograr un requisito de finura promedio de 20-25 μm. Además, también se puede utilizar para moler otras materias primas alimentarias y químicas, como polvo de frijol, aceite, líquido, etc., con buena versatilidad y adaptabilidad.
Características y ventajas del producto.
Estructura compacta y fácil operación: el equipo adopta una estructura vertical, ocupa un área pequeña y es fácil de instalar y mantener. La interfaz de operación es amigable y el grado de automatización es alto, lo que es adecuado para las necesidades de producción de las pequeñas y medianas fábricas de dulces de chocolate.
Alta eficiencia de molienda: a través de la colisión y fricción del medio de molienda de bolas giratorias de alta velocidad y el material, se logra un efecto de molienda rápido y uniforme, y el tiempo promedio de molienda se acorta en comparación con los equipos tradicionales.
Ahorro de energía y reducción del consumo: adopte un motor de alta eficiencia y tecnología de regulación de velocidad de frecuencia variable para reducir el consumo de energía, reducir el desgaste de los componentes y extender la vida útil del equipo.
Higiene y seguridad: El equipo está fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario, que cumple con los estándares de higiene del procesamiento de alimentos y garantiza la pureza y seguridad de la mezcla de chocolate.
Integración multifuncional: Además de la función de molienda, también cuenta con funciones auxiliares como desgasificación, desodorización y emulsificación para mejorar la calidad y estabilidad de la suspensión de chocolate.
Características funcionales
Molienda eficiente: a través de la colisión y fricción continua entre el medio de molienda de bolas y el material, la suspensión de chocolate se refina uniformemente y la finura promedio puede alcanzar 20-25 μm.
Control inteligente: algunos modelos están equipados con un sistema de control automático PLC para lograr un control preciso de parámetros como la temperatura y la velocidad, mejorar la eficiencia de producción y la calidad del producto.
Desgasificación y desodorización: durante el proceso de molienda, el equipo está equipado con un dispositivo de escape para eliminar eficazmente el gas y el olor de la suspensión de chocolate, mejorando el sabor y el color.
Emulsificación y mezcla: mediante la acción del agitador, la suspensión de chocolate se mezcla completamente con emulsionantes como la lecitina para garantizar una distribución uniforme de los materiales y mejorar la estabilidad del producto.
Protección del medio ambiente y ahorro de energía: adopción de un sistema de refrigeración de alta eficiencia y un motor de ahorro de energía para reducir el consumo de energía y la contaminación acústica, lo que está en consonancia con el concepto de producción ecológica de la industria alimentaria moderna.
CARACTERÍSTICAS
● Bajo nivel de ruido
● Control PLC totalmente automático
● Extractor de aire para eliminar el olor
● Filtro magnético
● Motor inversor para un ajuste flexible del rectificado
● Sistemas de refrigeración interior y exterior para controlar la temperatura.
● Alimentación especial para evitar bloqueos
● Con sensor de nivel para descarga automática
