¿Qué son los chocolates moldeados de la línea automática de producción de chocolate?

¿Qué son los chocolates moldeados de la Línea automática de producción de chocolate ?

Los chocolates moldeados se elaboran a partir de moldes o recipientes huecos. El chocolate líquido cubre los lados del molde. El molde se puede rellenar completamente de chocolate o recubrir con una fina capa de chocolate para que el producto final quede hueco. Una vez colocado el chocolate líquido, resérvalo y déjalo enfriar y endurecer en el frigorífico o mediante algún otro sistema antes de desmoldar.

Los moldes de chocolate pueden estar compuestos de una variedad de materiales, incluidos plástico, metal, caucho y silicona. El tipo de material de molde que utilices puede depender de tus objetivos al hacer chocolate, ya que cada material tiene sus propias ventajas. Por ejemplo, tanto los moldes de silicona como los de metal son fáciles de limpiar y duran mucho tiempo. Los moldes de plástico suelen ser más asequibles, pero ten en cuenta que también son más propensos a romperse.

Beneficios del chocolate moldeado

Un beneficio importante del chocolate moldeado es que tienes amplia libertad en cuanto a forma y diseño. Puedes utilizar chocolate moldeado para crear logotipos, carteles, dibujos animados e incluso complejas decoraciones comestibles. Todo lo que necesitas es un molde hecho con la forma deseada, ya sea a mano o con una máquina de moldeo. Incluso puedes contratar a un tercero para que cree moldes de chocolate únicos que se adapten a tus necesidades.


Si dejas el chocolate moldeado en blanco, puedes utilizar una gama casi ilimitada de inclusiones, como nata, caramelo, crema de chocolate o cualquier otra cosa que desees. Con la capacidad de crear chocolates moldeados, puedes crear más productos que encantarán a tus clientes.