¿Cuáles son los chocolates moldeados de la Línea automática de producción de chocolate ?
Los chocolates moldeados se elaboran a partir de moldes o recipientes huecos. El chocolate líquido cubre los lados del molde. El molde se puede llenar completamente de chocolate o recubrir con una fina capa para que el producto final quede hueco. Una vez colocado el chocolate líquido, resérvalo, enfríalo en el frigorífico u otro sistema para que endurezca y desmolda.
Los moldes de chocolate pueden estar compuestos de una variedad de materiales, incluidos plástico, metal, caucho y silicona. El tipo de material de molde que utilices puede depender de tus objetivos al hacer chocolate, ya que cada material tiene sus propias ventajas. Por ejemplo, tanto los moldes de silicona como los de metal son fáciles de limpiar y duran mucho tiempo. Los moldes de plástico suelen ser más asequibles, pero ten en cuenta que también son más propensos a romperse.
Beneficios del chocolate moldeado
Una ventaja importante del chocolate moldeado es que tienes mucha libertad en cuanto a forma y diseño. Puedes utilizar chocolate moldeado para crear logotipos, carteles, dibujos animados e incluso complejas decoraciones comestibles. Todo lo que necesitas es un molde para hacer la forma deseada, que se puede hacer a mano o con una máquina de moldear. Incluso puedes contratar a un tercero para que fabrique moldes de chocolate únicos que se adapten a tus necesidades.
Si dejas el chocolate moldeado en blanco, puedes utilizar una gama casi infinita de inclusiones como nata, caramelo, chocolate cremoso o lo que quieras. Con tu habilidad para hacer chocolate moldeado, podrás crear más productos que a tus clientes les encantarán.